Bahan :
🧡 300 cc santan
🧡 50 gram mentega
🧡 100 gram gula pasir
🧡 1/2 sdt garam
🧡 1/4 sdt vanili
🧡 2 butir telur
🧡 125 gram kentang yg sdh dikukus dan dihaluskan.
🧡 100 cc susu cair full cream.
Cara Membuat :
- Masak dengan api kecil sampai gula larut.
Masukkan 100 gram terigu segitiga biru.
Matikan api…aduk sampai kalis.
Biarkan dingin Aduk dengan bantuan whisk
- Boleh tambahkan beberapa tetes pewarna makanan Kuning / optional.
Aduk dan pastikan rata. – Panaskan loyang kue lumpur. Olesi mentega tipis aja. - Tuang adonan 3/4 cetakan…tutup loyang…biarkan setengah matang. – Beri kismis utk hiasan. Masak hingga permukaan kecoklatan. Angkat…hidangkan.
Resep Serupa :